Pues hoy me he levantado con ganas de cocinar y adelantar un poco el trabajo de la semana en cuanto a platos se refiere. Después de plantear la comida para algunos días de la semana he hecho pan. Tenías muchas ganas de probar hacer pan y a ver como me salía. La pinta la tiene buena no se como estará cuando se haya templando. Y un clásico ya en casa el bizcocho de chocolate americano. Con un suave sabor y textura delicada. Pues nada si queréis un poco nada más tenéis que decirlo.
Editado para poner receta del bizcocho de chocolate
Ingredientes
2 tazas de harina de repostería
1 taza de aceite de girasol
2 tazas de azúcar
1 taza de leche con unas gotas de vinagre
1 taza de cacao en polvo puede ser tipo cola cao
1 taza de agua caliente
1 cucharadita de bircabonato
1 cucharadita de vainilla
3 huevos
3 huevos
Se baten todos los ingredientes poco a poco hasta que todo este bien mezclado formando una crema homogénea. Se precalienta el horno a 200º-220º se pone la mezcla en el molde, yo uso los de siliconas son comodos de usar y fácil. Se baja la temperatura a 180º y más o menos tarda en hacerse unos 30 minutos ir observando el horno de vez en cuando. Este es una receta americana. Se acompaña de nata montada o cualquier crema praliné por encima.
